신선육 솔루션
신선육에 대한 약속
농장부터 고객의 식탁까지
리테일, 외식업, 육가공, 도매업, 수입업과 유통업 등 다양한 형태의 Teys 고객은 고품질의 신선육을 항상 기대합니다. 때문에 Teys는 호주 전역 7000개 이상의 농가와 협력하며 항상 신선하고 좋은 쇠고기를 고객에게 제공하겠다는 Teys의 Vision을 함께 공유합니다.
호주에서 키우고 전세계 모두에게 인정받는 제품
꾸준함, 높은 품질 그리고 완벽한 이력제 시스템
품질에 더불어 식품안전과 영양가치를 중요하게 생각하는 전세계 고객에게 매일 신선육을 제공합니다
또한 Teys의 제품이 어디에서 어떻게 생산되는 것인지 정확히 알 수 있습니다. 제품 생산 이력제는 Teys를 정의하는 DNA와 같은 존재라고 볼 수 있으며, 이는 Teys와 농가의 밀접한 관계 형성으로부터 시작 됩니다. Teys는 세계에서 가장 정확한 등급체계인 호주축산공사의 MSA 등급 시스템을 통해 고객에게 자신있게 제품을 제공합니다.
부분육
사태
우둔 부위
럼프
로인
등심 부위
어깨/목심 부위
전각
갈비 부위
플랭크
양지
토시/안창
실버사이드
부분육
사료
각 시장에 맞춘 다양한 형태와 종류의 제품을 고객에게 제공합니다. 100% 목초 비육부터 곡물 비육 제품까지 다양한 옵션을 제공합니다.
Teys의 호주산 소는 자연 목초지의 건강한 환경에서 자라며 일부는 Teys의 곡물 비육장에서 사육됩니다.
- 100% 목초 사육 (Grasslands Pasturefed Standard 로 인증)
- 곡물 비육
- 목초/곡물 믹스 비육
품종
7000개이상의농가와의협력으로저희는다양한
부위의 제품을 사료 종류와 품종으로 나눠 고객에게 제공합니다. 저희가 취급하는 품종은 아래와 같습니다:
- 영국 품종 및 영국 교배종
- 열대 품종 및 열대 교배종
- Teys Certified Angus (MSA등급) 블랙 앵거스
등급
전세계의 고객들은 언제나 최고 품질의 상품을 찾고 있습니다. 이와 관련해 육류 제품의 마블링은 맛과 향, 육즙 등 고기 품질에 전반적으로 긍정적 영향을 줍니다. 이에 맞춰 Teys는 마블링 스코어 2 이상을 보장하는 브랜드로 고객에게 더 많은 선택권을 제공합니다
마블링
전세계의 고객들은 언제나 최고 품질의 상품을 찾고 있습니다. 이와 관련해 육류 제품의 마블링은 맛과 향, 육즙 등 고기 품질에 전반적으로 긍정적 영향을 줍니다. 이에 맞춰 Teys는 마블링 스코어 2 이상을 보장하는 브랜드로 고객에게 더 많은 선택권을 제공합니다
승인 및 인가
목초사육
무성장호르몬
자연방목
무항생제
인증서
AUS-MEAT
BRC Global Food
Safety Standard
True Aussie Beef
USDA Organic
Meat Standards Australia (MSA)
AUS-QUAL National Standard for Organic & Biodynamic Produce
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